Whiskey Single Grain – Teeling Single Grain

53.00 ttc.

TYPE D’ALCOOL

Whiskey Single Grain.

LIEU DE PRODUCTION

Irlande.

VIEILLISSEMENT

Vieilli intégralement dans des fûts de Cabernet Sauvignon provenant de Californie.

COULEUR

Jolie robe ambrée aux reflets d’or.

Nez

Les arômes aux notes épicées et fruitées se mêlent dans ce nez tout en douceur.

Bouche

Épicée avec des notes de fruits rouges et de raisin apportées par le Cabernet Sauvignon.
Elle évolue vers des notes de miel et de caramel au beurre.

Finale

Finale agréable, plutôt sèche et marquée par les épices et le bois.

Quelques mots pour les plus curieux

Très rares, les embouteillages de Single Grain irlandais ne courent pas les caves car ils sont généralement utilisés pour confectionner des assemblages de blended whiskeys de marques connues. Depuis quelques années, on redécouvre pourtant le whiskey de grain (maïs et blé) et son alliance d’ingrédients uniques, distillé dans des alambics à colonne pour un résultat extrêmement pur, onctueux et doux.

Le vieillissement dans des fûts de Cabernet Sauvignon a apporté de la profondeur au caractère de ce Single Grain élaboré à partir de maïs et de blé. Le résultat est un whiskey irlandais doux et fruité (fruits rouges et raisin) avec des notes de vanille, de miel et de caramel au beurre salé.

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