NINET DE PENA ROUGE 2018 ROUGE

(1 avis client)

6.00 ttc.

IGP COTES CATALANES

TERROIR

Coteaux de marnes et de schistes noirs.

CEPAGES

80% Grenache noir.
20% Carignan.

DEGRE

14°.

DEGUSTATION

La robe est grenat profond aux reflets violine. Le nez présente une association complexe de petits fruits noirs, d’épices douces et de notes balsamiques. La bouche est croquante, fruité et juteuse. Le vin se caractérise par une extraordinaire rondeur avec des tanins soyeux.

Catégorie :

RENDEMENT

40 hl /ha.

VINIFICATION

Egrappage total, macération de 4 semaines. Elevage 3 mois sur lies fines en cuve béton jusqu’à la mise en bouteilles.

ACCORDS METS VINS

Vous apprécierez ce vin plaisir aussi bien en accompagnement de grillades, de blancs de poulet à la crème, que d’un carré de Cochon Ibérique, panais et Pak Choï.

TEMPERATURE DE SERVICE

9°C.

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans.

1 avis pour NINET DE PENA ROUGE 2018 ROUGE

  1. Lefebvre

    Très bon rapport qualité prix
    Parfait avec une grillade

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