RENDEMENT
25 hl /ha.
DEGUSTATION
La robe est pourpre aux reflets grenat. Le nez est intense, vanillé aux notes de figues et de genévrier.
La bouche est concentrée et d’une belle complexité aromatique, marquée par un final de tanins veloutés.
ACCORDS METS VINS
Coq au vin, côtes de boeuf, fromage à croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque)
TEMPERATURE DE SERVICE
16°C.
POTENTIEL DE GARDE
10 ans.
Avis
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