8.00€ ttc.
Argilo-Calcaire et schistes noirs.
Grenache et Syrah.
13°.
Robe rose pâle brillante. Nez d’une grande expression et très complexe associant la fraise des bois et la cerise à de légères notes torréfiées. La bouche est pleine avec beaucoup de gourmandise et de sucrosité, la finale est acidulée.
40 hl /ha.
Macération pelliculaire, stabulation à froid sur bourbes fines. Vinification à basse température. Elevage sur lies en cuve béton 3 mois.
Superbe à l’apéritif, ou sur des Saint Jacques poêlées, des plats asiatiques ou encore une belle grillade.
9 à 10°C.
4 ans.
2 Boulevard Maréchal Joffre
66600 Cases de Pene.
Pyrénées-Orientales. France.
Conditions générales de vente.
© 2020 Château de Pena.
Tous droits réservés.
Crédit photos : © Hervé Leclair/Aspheries. Saint.e.
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